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Insalata di pollo con rucola, germogli di soia e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Carpaccio di vitello tiepido con funghi porcini e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Peperoni e melanzane con pinoli e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Filetto di trota al cartoccio con Cipolline Peperlizia e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Strudel tiepido di mele con gelato all’Aceto Balsamico di Modena Ponti
Semifreddo alle fragole con Aceto Balsamico di Modena Ponti
Mele con Prosciutto e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Bruschetta Emiliana con Aceto Balsamico di Modena Ponti
Involtini di Formaggio all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Salsa all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Funghi all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Tartare di salmone marinato allo sfusato amalfitano con catalana all'Aceto Balsamico di Modena Ponti, asparagi al naturale e uova di quaglia
Zuppa Fredda di Pomodoro di Piacenza, Erba Cipollina e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Risotto con piselli novelli e gamberi in guazzetto all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Spaghetti con Ragù Speciale e all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Risotto al Pollo e all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Risotto all' Aceto Balsamico di Modena Ponti
Ravioli all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Robespierre all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Dentice all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Strudel di scarola all'Aceto Balsamico di Modena Ponti e olive taggiasche
Crocchette di patate e gamberi allo zenzero con Aceto Balsamico di Modena Ponti
Fagottini di tonno marinato all'Aceto Balsamico di Modena Ponti e orzo
Petto d'anatra all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Tournedos all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Rotolo di frittata all’Aceto Balsamico di Modena Ponti
Bianco di rombo con asparagi all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Petti di pollo all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Agnello stufato all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Coniglio all’Aceto Balsamico di Modena Ponti
Pollo all'aglio e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Peperoni arrosto all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Verdure all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Insalata contadina all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Caprese all’Aceto Balsamico di Modena Ponti
Frutti di bosco all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Gelato di crema con salsina di fragoline di bosco all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Torta di ricotta con fragole e Aceto Balsamico di Modena Ponti
Gelatina di miele all'Aceto Balsamico di Modena Ponti e alle fragole di bosco
Bavarese di lamponi con gelatina all'Aceto Balsamico di Modena Ponti e zabaione di pistacchi
Pesche al forno all'Aceto Balsamico di Modena Ponti
Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica Ponti
Gamberi al vapore marinati al pepe rosa e Glassa Gastronomica Ponti
Crema di patate con Glassa Gastronomica Ponti e sfogliatine alla paprica
Pesce spada grigliato con timo fresco e Glassa Gastronomica Ponti
Formaggio fresco con composta di pomodori alla Glassa Gastronomica Ponti e Aceto di Mele Ponti
Ananas e arancia con zucchero di canna e Glassa Gastronomica Ponti
Spaghetti alle alghe con vongole veraci e Aceto di Vino Bianco Ponti Aromatizzato al Limone
Insalata di farro e orzo con Peperoni Peperlizia Ponti e tartare di tonno
Cetrioli Moscatelli Peperlizia Ponti con mousse al prosciutto su crackers integrali
Olive Kalamata Peperlizia Ponti farcite con caprino fresco e composta di fichi d’india
Salmone fresco con insalata di finocchi
Petto di anatra con agrumi e indivia belga
Spinaci novelli con noci e formaggio fresco
Carpaccio di funghi e scaglie di grana
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