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Le Ricette di Casa Ponti
RICETTE A BASE DI ACETI BALSAMICI DI MODENA PONTI

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Nuovo Cartoccio di branzino con castagne e prosciutto crudo all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Cartoccio di branzino con castagne e prosciutto crudo all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Nuovo Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e ananas

Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e ananas

Nuovo Schiacciata di patate con baccalà e uva 
all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Schiacciata di patate con baccalà e uva all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Nuovo Lasagnette al radicchio, robiola 
e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Lasagnette al radicchio, robiola e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di zucchine con DolceAgro Condimento Delicato Ponti e Parmigiano

Insalata di zucchine con DolceAgro Condimento Delicato Ponti e Parmigiano

Risotto alle mele e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto alle mele e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Sminuzzato di manzo marinato all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti con cialde di polenta e funghi

Sminuzzato di manzo marinato all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti con cialde di polenta e funghi

Tartare di vitello con zucca marinata all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Tartare di vitello con zucca marinata all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Gorgonzola naturale con radicchio di Treviso grigliato con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti

Gorgonzola naturale con radicchio di Treviso grigliato con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti

Insalata di patate con erba cipollina con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di patate con erba cipollina con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di capesante
e melograno con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di capesante e melograno con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Carpaccio di funghi  e scaglie di grana con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Invecchiato 3 anni

Carpaccio di funghi e scaglie di grana con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Invecchiato 3 anni

Spinaci novelli con noci e formaggio fresco con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Spinaci novelli con noci e formaggio fresco con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petto di anatra con agrumi e indivia belga con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petto di anatra con agrumi e indivia belga con vinaigrette a base di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Salmone fresco con insalata di finocchi con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti

Salmone fresco con insalata di finocchi con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti

Pesche al forno all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Pesche al forno all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Bavarese di lamponi con gelatina all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e zabaione di pistacchi

Bavarese di lamponi con gelatina all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e zabaione di pistacchi

Gelatina di miele all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e alle fragole di bosco

Gelatina di miele all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e alle fragole di bosco

Torta di ricotta con fragole e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Torta di ricotta con fragole e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Gelato di crema con salsina di fragoline di bosco all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Gelato di crema con salsina di fragoline di bosco all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Frutti di bosco all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Frutti di bosco all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Caprese all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Caprese all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata contadina all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata contadina all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Verdure all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Verdure all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Peperoni arrosto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Peperoni arrosto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Pollo all'aglio e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Pollo all'aglio e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Coniglio all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Coniglio all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Agnello stufato all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Agnello stufato all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petti di pollo all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petti di pollo all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Bianco di rombo con asparagi all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Bianco di rombo con asparagi all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Rotolo di frittata all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Rotolo di frittata all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Tournedos all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Tournedos all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petto d'anatra all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Petto d'anatra all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Fagottini di tonno marinato all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e orzo

Fagottini di tonno marinato all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e orzo

Crocchette di patate e gamberi allo zenzero con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Crocchette di patate e gamberi allo zenzero con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Strudel di scarola all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e olive Taggiasche

Strudel di scarola all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti e olive Taggiasche

Dentice all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Dentice all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Robespierre all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Robespierre all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Ravioli all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Ravioli all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto al pollo e all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto al pollo e all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Spaghetti con ragù speciale all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Spaghetti con ragù speciale all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto con piselli novelli e gamberi in guazzetto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Risotto con piselli novelli e gamberi in guazzetto all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Zuppa fredda di pomodoro di Piacenza, erba cipollina e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Invecchiato 3 anni

Zuppa fredda di pomodoro di Piacenza, erba cipollina e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Invecchiato 3 anni

Tartare di salmone marinato allo sfusato amalfitano con catalana all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti, asparagi al naturale e uova di quaglia

Tartare di salmone marinato allo sfusato amalfitano con catalana all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti, asparagi al naturale e uova di quaglia

Funghi all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Funghi all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Salsa all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Salsa all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Involtini di Formaggio all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Involtini di Formaggio all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Bruschetta Emiliana con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Bruschetta Emiliana con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Mele con Prosciutto e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Mele con Prosciutto e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Semifreddo alle fragole con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Semifreddo alle fragole con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Strudel tiepido di mele con gelato all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Strudel tiepido di mele con gelato all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Filetto di trota al cartoccio con Cipollette all'

Filetto di trota al cartoccio con Cipollette all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Peperlizia e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Peperoni e melanzane con pinoli e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Peperoni e melanzane con pinoli e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Carpaccio di vitello tiepido con funghi porcini e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Carpaccio di vitello tiepido con funghi porcini e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di pollo con rucola, germogli di soia e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

Insalata di pollo con rucola, germogli di soia e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti

RICETTE A BASE DI GLASSA GASTRONOMICA

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Nuovo Millefoglie di petto di tacchino con germogli di soia e Glassa Gastronomica al mosto di uve Moscato Ponti

Millefoglie di petto di tacchino con germogli di soia e Glassa Gastronomica al mosto di uve Moscato Ponti

Nuovo Lombata di coniglio rosolato al timo con Glassa Gastronomica al mosto di uve Moscato Ponti

Lombata di coniglio rosolato al timo con Glassa Gastronomica al mosto di uve Moscato Ponti

Ananas e arancia con zucchero di canna e Glassa Gastronomica all'

Ananas e arancia con zucchero di canna e Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti

Formaggio fresco con composta di pomodori alla Glassa Gastronomica all'

Formaggio fresco con composta di pomodori alla Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti e Aceto di Mele Ponti

Pesce spada grigliato con timo fresco e Glassa Gastronomica all'

Pesce spada grigliato con timo fresco e Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti

Crema di patate con Glassa Gastronomica all'

Crema di patate con Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti e sfogliatine alla paprica

Gamberi al vapore marinati al pepe rosa e Glassa Gastronomica all'

Gamberi al vapore marinati al pepe rosa e Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti

Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica all'

Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Ponti

RICETTE A BASE DI ACETI DI VINO

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Nuovo Insalata di cavolo nero con zucca e bacon all’Aceto di Vino Aroma Antico Ponti

Insalata di cavolo nero con zucca e bacon all’Aceto di Vino Aroma Antico Ponti

Nuovo Petto di quaglia con miele, pesche 
e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Petto di quaglia con miele, pesche e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Lingua di vitello con salsa di prezzemolo 
e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Lingua di vitello con salsa di prezzemolo e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Rognoncino di vitello con senape e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Rognoncino di vitello con senape e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Filetti di sogliola fritti con intingolo all’Aceto di Vino Aroma Antico Bianco Ponti

Filetti di sogliola fritti con intingolo all’Aceto di Vino Aroma Antico Bianco Ponti

Insalata di misticanza, finocchi e pomodorini con vinaigrette a base di Aceto di Vino Classico Rosso Ponti

Insalata di misticanza, finocchi e pomodorini con vinaigrette a base di Aceto di Vino Classico Rosso Ponti

RICETTE A BASE DI ACETI DI VINO AROMATIZZATI

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Nuovo Melanzane marinate all’Aceto di Vino Bianco Aromatizzato Limone Ponti e menta

Melanzane marinate all’Aceto di Vino Bianco Aromatizzato Limone Ponti e menta

Nuovo Carpione leggero di trota salmonata con Aceto di Vino Bianco Aromatizzato Erbe Fini Ponti

Carpione leggero di trota salmonata con Aceto di Vino Bianco Aromatizzato Erbe Fini Ponti

Bocconcini di maiale marinati alle erbe fini con vinaigrette a base di Aceto di Vino Bianco Ponti Aromatizzato Erbe Fini

Bocconcini di maiale marinati alle erbe fini con vinaigrette a base di Aceto di Vino Bianco Ponti Aromatizzato Erbe Fini

Spaghetti alle alghe con vongole veraci e Aceto di Vino Bianco Ponti Aromatizzato Limone

Spaghetti alle alghe con vongole veraci e Aceto di Vino Bianco Ponti Aromatizzato Limone

RICETTE A BASE DI ACETI DI MELE

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Nuovo Stinco di maiale alle erbe con Le Cipollette all'

Stinco di maiale alle erbe con Le Cipollette all' "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." Peperlizia e Aceto di Mele Ponti

Nuovo Battuto di gamberi marinati all’Aceto di Mele Ponti e insalatine novelle

Battuto di gamberi marinati all’Aceto di Mele Ponti e insalatine novelle

Insalata di mele e germogli misti con vinaigrette a base di Aceto di Mele Ponti

Insalata di mele e germogli misti con vinaigrette a base di Aceto di Mele Ponti

RICETTE A BASE DI PEPERLIZIA

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Nuovo Formaggio fresco con I Peperoni Perperlizia

Formaggio fresco con I Peperoni Perperlizia

Nuovo Bracioline di coniglio alle mandorle con Le Cipolline Peperlizia

Bracioline di coniglio alle mandorle con Le Cipolline Peperlizia

Olive Kalamata Peperlizia farcite con caprino fresco e composta di fichi d’india

Olive Kalamata Peperlizia farcite con caprino fresco e composta di fichi d’india

Cetrioli Moscatelli Peperlizia con mousse al prosciutto su crackers integrali

Cetrioli Moscatelli Peperlizia con mousse al prosciutto su crackers integrali

Insalata di farro e orzo con I Peperoni Peperlizia e tartare di tonno

Insalata di farro e orzo con I Peperoni Peperlizia e tartare di tonno

RICETTE A BASE DI SOTTOLI

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Nuovo Spezzato di pollo ai Funghi Trifolati Ponti 
e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

Spezzato di pollo ai Funghi Trifolati Ponti e Aceto di Vino Classico Bianco Ponti

 
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