IT | EN | HU
Home|Modenai balzsamecetek|Meleg almás rétes Ponti modenai balzsamecetes fagylalttal

Meleg almás rétes Ponti modenai balzsamecetes fagylalttal

Meleg almás rétes Ponti modenai balzsamecetes
Hozzávalók
Hozzávalók a réteshez:
250 g leveses tészta
3 alma
15 g cukor
30 g sárgabarack lekvár
20 g keksz
1 tojás
20 g fenyőmag

Hozzávalók a fagylalthoz:
280 g vanília fagylalt
20 ml Ponti modenai balzsamecet

Elkészítés
Hámozza meg és kockázza fel az almákat. Az almakockákhoz keverje hozzá a cukrot, a lekvárt, a morzsásra tördelt kekszet és a fenyőmagokat. A leveles tésztát hajtogassa szét, és kenje a közepébe az almás tölteléket. A tészta széleit kenje meg felvert tojással és tekerje fel. A rétes tetejét is kenje meg felvert tojással és süsse 190°C-on. Amikor elkészült, hagyja kihűlni és szórja meg porcukorral. A fagylalthoz öntse hozzá a Ponti modenai balzsamecetet és keverje krémesre. A langyos rétest a habosra kevert fagylalttal kínálja.