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Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti


Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti

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Descrizione e consigli d'uso
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti, affinato in botti di rovere, viene prodotto nell'acetaia di Vignola, ai piedi della collina modenese. È il risultato di una lenta acetificazione del mosto, proveniente da uve di vitigni selezionati, con pregiato aceto di vino. Ideale in cucina con carni rosse, arrosti, frittate, verdure crude o cotte e anche su gelato e fragole. Acidità 6%
Ingredienti
aceto di vino, mosto d'uva concentrato e cotto, colorante caramello E 150d, antiossidante E 220. Contiene solfiti.
Quantità
250 ml
500 ml
1 l
 
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico 412 kJ / 97 Kcal
Grassi 0 g
Carboidrati 19 g
Proteine 0,15 g

* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
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