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Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti Etichetta Rossa


Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti Etichetta Rossa

  • Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti Etichetta Rossa

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Descrizione e consigli d'uso
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti, prodotto nell'acetaia di Vignola, ai piedi della collina modenese, è il frutto di una sapiente acetificazione di mosto concentrato e cotto, proveniente da uve di vitigni selezionati, con pregiato aceto di vino. Grazie al periodo di maturazione in botti di legno di rovere, regala un ricercato bouquet e diventa un ottimo condimento per insaporire carni e pesci crudi e in cottura, formaggi freschi e di media stagionatura, insalate di verdure crude e cotte. Acidità 6%
Ingredienti
aceto di vino, mosto d'uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d. Contiene solfiti.
Quantità
250 ml
 
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico 597 kJ / 140 Kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi
0 g
0 g
Carboidrati
  di cui zuccheri
30 g
30 g
Proteine 0,2 g
Sale 0.05 g

* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
Fare sempre riferimento ai dati presenti sull'etichetta del prodotto acquistato