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Glassa Gastronomica Ponti alla Soia

Descrizione e consigli d'uso

La Glassa Gastronomica Ponti alla Soia fonde il gusto asiatico della salsa di soia con la nota agrodolce dell'”Aceto Balsamico di Modena IGP”.
Cremosa e versatile, l’ingrediente “fusion” ideale per realizzare decorazioni e per aggiungere una nota orientale alle tue ricette.

Ingredienti

salsa di soia 38% (acqua, soia, grano, sale), mosto cotto, Aceto Balsamico di Modena IGP 25% (aceto di vino, mosto d’uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d, antiossidante: anidride solforosa), amido modificato di mais, addensante: gomma di xantano. Contiene solfiti.

Quantità
240 g

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico697 kJ / 164 Kcal
Grassi0 g
di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati36 g
di cui zuccheri33 g
Proteine3,5 g
Sale5,5 g

* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
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