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Gorgonzola naturale con radicchio di Treviso grigliato con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti


Gorgonzola naturale con radicchio di Treviso grigliato con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti

Gorgonzola naturale con radicchio di Treviso grigliato con vinaigrette a base di DolceAgro Condimento Delicato Ponti
Ingredienti
radicchio di Treviso n. 2 ceppi
gorgonzola naturale 100 g


INGREDIENTI PER LA VINAIGRETTE:

DolceAgro Condimento Delicato Ponti 20 ml
sciroppo di zucchero (un cucchiaio
grande) 14 g
olio extravergine di oliva 30 ml
pepe bianco

Preparazione
Togliere le foglie esterne dal radicchio e cuocerlo alla griglia. Disporre alcuni tocchetti di gorgonzola naturale sul piatto e adagiare sopra il radicchio. Condire con la vinaigrette al DolceAgro Condimento Delicato Ponti.