Home|Glassa Gastronomica|Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica Ponti all’ “Aceto Balsamico di Modena IGP”

Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica Ponti all’ “Aceto Balsamico di Modena IGP”

Pomodoro e mozzarella con basilico e Glassa Gastronomica Ponti all'Aceto Balsamico di Modena IGP
Ingredienti
3 mozzarelle di bufala (circa 350 g)
pomodorini ciliegia 200 g
basilico fresco 30 g
sale
pepe
Glassa Gastronomica Ponti all' "Aceto Balsamico di Modena IGP"

Preparazione
Tagliate le mozzarelle in grossi dadi e i pomodorini a metà. Componete a piacere il piatto con al centro la mozzarella e intorno i pomodorini ciliegia. Condite con sale e pepe. Guarnite con il basilico e salsate il tutto con la Glassa Gastronomica Ponti all' "Aceto Balsamico di Modena IGP".