Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Capsula Oro Maturato 12 mesi
Reifung

Traubenmost

Dichte

Säure 6%.
FORMAT:
250 ml
250 ml
ZUTATEN
Weinessig*, gekochter Traubenmost*, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d*. *Enthält Sulfite.
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro 100 ml Produkt
Energiewert
529 KJ / 124 Kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
26 g
Fasern
0 g
Proteine
0 g
Salz-
0,05 g
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Ein produkt mit einer vielfältigen geschichte
Die Ursprünge der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. reichen weit in die römische Geschichte und bis an den Hof des Adelsgeschlechts der Este in Modena zurück. Diese alte Tradition setzen wir heute mit den bewährten Methoden fort: der sorgfältigen Auswahl der Trauben, der schonenden Gärung des Traubenmostes sowie der Lagerung und Reifung in edlen Holzfässern.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.