Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Capsula Oro Maturato 12 mesi

Reifung

Traubenmost

Dichte

Säure 6%.

FORMAT:
250 ml

ZUTATEN

Weinessig*, gekochter Traubenmost*, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d*. *Enthält Sulfite.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 ml Produkt

Energie

529 KJ / 124 Kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

26 g

davon Zucker

26 g

Balaststoffe

0 g

Eiweiß

0 g

Salz

0,05 g

Ein produkt mit einer vielfältigen geschichte

Die Ursprünge des Aceto Balsamico di Modena ggA gehen auf die römische Geschichte und den Hof der Adelsfamilie Este von Modena zurück. Heute führen wir diese alte Tradition mit bewährten Methoden fort: sorgfältige Auswahl der Trauben, schonende Gärung des Traubenmosts, Lagerung und Reifung in edlen Holzfässern.