Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 3 anni

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 3 anni - Ponti

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 3 anni

Reifung

Traubenmost

Dichte

Säure 6%.
FORMAT:
250 ml

ZUTATEN

: Weinessig*, gekochter Traubenmost*, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d*. *Enthält Sulfite

DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro 100 ml Produkt

Energiewert

665 KJ / 156 Kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

34 g

davon Zucker

34 g

Fasern

0 g

Proteine

0 g

Salz-

0,05 g

Ein produkt mit einer vielfältigen geschichte

Die Ursprünge der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. reichen weit in die römische Geschichte und bis an den Hof des Adelsgeschlechts der Este in Modena zurück. Diese alte Tradition setzen wir heute mit den bewährten Methoden fort: der sorgfältigen Auswahl der Trauben, der schonenden Gärung des Traubenmostes sowie der Lagerung und Reifung in edlen Holzfässern.

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