Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 3 anni
Reifung

Traubenmost

Dichte

Säure 6%.
FORMAT:
250 ml
250 ml
ZUTATEN
: Weinessig*, gekochter Traubenmost*, Farbstoff: Zuckerkulör E 150d*. *Enthält Sulfite
DURCHSCHNITTLICHE ERNÄHRUNGSWERTE pro 100 ml Produkt
Energiewert
665 KJ / 156 Kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
34 g
davon Zucker
34 g
Fasern
0 g
Proteine
0 g
Salz-
0,05 g
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Ein produkt mit einer vielfältigen geschichte
Die Ursprünge der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. reichen weit in die römische Geschichte und bis an den Hof des Adelsgeschlechts der Este in Modena zurück. Diese alte Tradition setzen wir heute mit den bewährten Methoden fort: der sorgfältigen Auswahl der Trauben, der schonenden Gärung des Traubenmostes sowie der Lagerung und Reifung in edlen Holzfässern.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.