Notre
engagement

pour les personnes, les produits, la planète

Nous sommes certifiés B Corp

Nous avons rejoint un réseau mondial de plus de 7000 entreprises qui créent de la valeur à la fois pour la planète et pour les personnes grâce à leur façon positive de faire des affaires.

Une récompense primordiale pour notre engagement à garantir une qualité optimale, à améliorer les conditions de travail, à réduire notre empreinte environnementale et à contribuer au développement du territoire. 

PONTI & AGENDA ONU 2030

Notre rapport de Durabilité est basé sur 4 piliers, correspondant aux objectifs de l’Agenda ONU 2030,
Le programme d’action mondial des Nations Unies pour le Développement Durable.
Nous croyons que seul un effort collectif et cordonné peut réellement changer nos sociétés pour un avenir plus équitable, juste et sûr

Nous voulons favoriser le développement et le bien-être de nos collaborateurs

Nous nous engageons à promouvoir l’égalité des chances et un environnement de travail inclusif

Nous voulons assurer à nos employés un environnement de travail sain et sûr

Nous nous engageons à utiliser avec soin les ressources de notre territoire

Nous voulons agir pour réduire l’impact environnemental de nos activités

Nous nous engageons à préserver la biodiversité et à protéger les écosystèmes et les territoires

Nous nous engageons à appliquer le principe de circularité de la conception à la fin de vie de nos produits

Nous voulons contribuer à la lutte contre le changement climatique

Nous nous engageons à promouvoir des comportements responsables tout au long de notre chaîne d’approvisionnement

Nous voulons accorder une attention particulière à la qualité de nos produits

Nous nous engageons à garantir la sécurité de nos produits

ÉCOUTE ET SOIN DES PERSONNES

ANNÉE 2025

LES PERSONNES QUI TRAVAILLENT AVEC NOUS


0%

0%





0
EMPLOYÉS

0%

CONTRATS À DURÉE
INDÉTERMINÉE

0%
CONTRATS À DURÉE
DÉTERMINÉE ET SAISONNIERS

0 TEMPS PARTIEL

5,6% TAUX DE ROTATION DU PERSONNEL

8,3%
TAUX DE RECRUTEMENT

DIVERSITÉ & INCLUSION

46,2
ÂGE MOYEN

0%
PERSONNES DE NATIONALITÉ HORS UE

CERTIFICATION :

logo parità di genere

Certification du Système de Management de l’Égalité des Genres UNI/PDR 125:2022

0% FEMMES CADRES*
présentes au Comité de Direction

* MOYENNE ITALIENNE 22 %
(Source : Rapport Femmes Manageritalia 2025)

-0,8%
ÉCART SALARIAL ENTRE LES GENRES

* MOYENNE ITALIENNE 5,3 %
(Source : Rapport Eurostat 2024)

10

SALARIÉS
TRAVAILLEURS HANDICAPÉS

2 APPRENTISSAGES

3 ALTERNANCE ÉCOLE TRAVAIL

524
HEURES DE FORMATION
dans des domaines clés pour la croissance organisationnelle et individuelle (parcours de coaching et de leadership)

30

EMPLOYÉS AYANT
PARTICIPÉ À LA
FORMATION

0% FEMMES

0% HOMMES

€ 907.084
INTÉGRATION DE LA RÉMUNÉRATION ORDINAIRE
(Objectifs de performance individuels et collectifs)

0
HEURES MENSUELLES DE TÉLÉTRAVAIL ACCESSIBLES AU PERSONNEL DE BUREAU

0%
PERSONNES EN TÉLÉTRAVAIL AU MOINS 1 FOIS PAR SEMAINE

6,1
TAUX DE FRÉQUENCE DES ACCIDENTS*

* (11,8 en 2024)

0,08
TAUX DE GRAVITÉ DES ACCIDENTS

PROTECTION DU TERRITOIRE
ET DE SES RESSOURCES

ANNÉE 2025

€ 193.230
INVESTIS DANS DES PROJETS SOCIAUX, CULTURELS ET ENVIRONNEMENTAUX POUR LE TERRITOIRE

€ 78.546
PRODUITS ALIMENTAIRES DONNÉS

€ 56.131
A SPONSORSHIP
d’événements artistiques et culturels, d’associations sportives pour la jeunesse qui remplissent chaque jour une fonction sociale et éducative très importante pour les collectivités locales

500 000*
REPAS DISTRIBUÉS À CEUX QUI TRAVERSENT UN MOMENT DIFFICILE, VIA LES STRUCTURES CARITATIVES CONVENTIONNÉES, EN SOUTENANT BANCO ALIMENTARE ETS AVEC L’ACTIVITÉ « OBIETTIVO PIATTO PIENO »

* 1 repas équivalent correspond à 500 g d’aliments selon les LARN – Niveaux d’Apport de Référence en Nutriments et énergie pour la population italienne

Dans nos usines

0%
ÉLECTRICITÉ ISSUE DE
SOURCES RENOUVELABLES CERTIFIÉES

0%
GAZ NATUREL COMPENSÉ*
(UNI ISO 14064)

–1,4%
TEP/TONNE DE PRODUIT FINI

*Tonne équivalent pétrole : quantité d’énergie provenant de différents combustibles.

+1,9%
ÉLECTRICITÉ* *Par rapport à 2024, la consommation d’électricité a augmenté de 1,9 % face à une hausse des tonnes produites de 2,7 %, soulignant une croissance des consommations inférieure à l’augmentation de l’activité productive.

-2%
GAZ MÉTHANE



0 MWH
ÉLECTRICITÉ AUTOPRODUITE
88 % autoconsommés par les usines.

–10,4%
CONSOMMATION D’EAU
Grâce à l’installation de nouveaux systèmes de refroidissement en circuit fermé dans les vinaigreries 

+5,5 %
EAUX REJETÉES

L’augmentation est liée au mélange de légumes produits dans l’usine de conserves et à la modification de certaines modalités opérationnelles dans les vinaigreries

– 11,7%
DÉCHETS TOTAUX

– 8,0%
DÉCHETS VALORISABLES

56,8%
DÉCHETS RÉUTILISABLES

39,9%
DÉCHETS RECYCLABLES

3,3%
AUTRE VALORISATION

– 21,0%
DURABILITÉ CIRCULAIRE

LA DURABILITÉ DANS LE
CYCLE DE VIE DES PRODUITS

ANNÉE 2025

ORIGINE DES MATIÈRES PREMIÈRES

0% ITALIE

0% PAYS EUROPÉENS

12% PAYS HORS UE

0,0%
POIDS DES EMBALLAGES INCHANGÉ par rapport à 2024

–2,7%
POUR CHAQUE KG DE PRODUIT FINI NET

+1,3%
VERRE

-2,3%
CARTON

-7,5%
PLASTIQUE

Le premier protocole d’évaluation international,
spécifique pour le transport et la logistique

Créons de la valeur, ensemble

ATTENTION À LA QUALITÉ
ET À LA SÉCURITÉ DU PRODUIT

ANNÉE 2025

200
CONTRÔLES QUALITÉ
PAR JOUR

59
AUDIT PASSÉ AVEC SUCCÈS

2,1
PLAINTE DU CLIENT PAR MILLION DE PIÈCES VENDUES

8,3%
DES BÉNÉFICES INVESTIS DANS L’INNOVATION ET LE DÉVELOPPEMENT

CERTIFICATION DE PRODUIT SGS POUR :

• Classification Aceto Balsamico di Modena P.G.I.

Calassificazione seconso:

• Vinaigre Vieilli 100 % italien

• Vinaigre de vin 100 % italien

• Vinaigre de cidre à partir de pommes fraîches 100 % italiennes

• 100% Vinaigre de Cidre Italien

AUTRES CERTIFICATIONS :

Certification du Système de Management de l’égalité des genres UNI/PDR 125:2022

logo parità di genere

Certification du Système de Management de l’Égalité des Genres UNI/PDR 125:2022

• Certification de traçabilité de la chaîne d’approvisionnement selon la norme UNI EN ISO 22005:2008 pour le vinaigre de riz Ponti

Source des données "Rapport de durabilité 2025"

NOTRE PARCOURS EN MATIÈRE DE DURABILITÉ

2015

1° Rapport de durabilité
Nous nous engageons à relever le défi de concilier performance économique et mission. Nous appliquons les standards de la GLOBAL REPORTING INITIATIVE afin de garantir la transparence de nos objectifs et de nos résultats en matière de bonnes pratiques sociales et environnementales.

2017

Rapport de durabilité & AGENDA ONU 2030
Nous avons choisi d’intégrer à nos objectifs les Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. Ce n’est qu’en travaillant ensemble que nous pouvons faire évoluer nos sociétés vers un modèle plus inclusif, plus juste et plus durable.

2021

Société Benefit
La Société Benefit est une forme de société à but lucratif, reconnue par la législation italienne, qui intègre à son objectif de création de valeur économique la recherche d’un impact positif sur la société, les travailleurs et les travailleuses, les communautés et l’environnement.

Plan de durabilité 2022-2025
Nous ne cessons d’avancer : afin d’accroître notre contribution à un monde meilleur, nous nous fixons des objectifs toujours plus ambitieux et mesurables.
La mesure de nos résultats doit s’appuyer sur des systèmes transparents de reporting et de mesure de l’impact.

2023

Ponti devient une entreprise certifiée B Corp
Les B Corp sont des entreprises qui répondent à des standards élevés de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité juridique, évalués et validés dans le cadre du processus de certification. La certification B Corp n’évalue pas simplement un service ou un produit : elle examine l’ensemble des processus et des pratiques qui les sous-tendent.

2024

Certification en matière d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
La Prassi di Riferimento relative à l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes au sein des organisations prévoit la mesure, le reporting et l’évaluation des données relatives au genre, dans le but de réduire les écarts et de favoriser un changement durable et pérenne dans le temps.

Racines solides, vision durable

Qualité, Personnes, Territoire et Cycle de vie du produit.
Notre stratégie pour continuer à développer notre activité de manière compétitive et durable.

Vidéo Interview Lara Ponti

RAPPORT
DE DURABILITÉ 2025

CODE ÉTHIQUE

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POLITIQUE POUR L’
ÉGALITÉ DES GENRES

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CODE DE CONDUITE FOURNISSEURS

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objectifs-personnes -2023

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