Les Personnes
et le lien avec le territoire


Les personnes qui travaillent avec nous

0%

0%
FEMMES
0
HOMMES
0
EMPLOYÉS
Contrats et cadres
6 EN APPRENTISSAGE
7 À DURÉE DÉTERMINÉE
181 À DURÉE INDÉTERMINÉE
SÉCURITÉ AU TRAVAIL

– 0% FRÉQUENCE DES ACCIDENTS
LA VALEUR DU GOÛT

2% – Le pourcentage de la marge qui chaque année est reversé aux territoires sous forme de don financier et de produits pour soutenir les collectivités locales et les associations avec une attention particulière à la fragilité.
Urgence Covid-19 – Actuellement, notre préoccupation et nos actions se concentrent sur la protection de nos employés – à travers la garantie de la sécurité au travail dans les établissements, le télétravail et une protection économique supplémentaire – et le soutien des zones dans lesquelles nous travaillons en participant à des collectes de fonds au profit des hôpitaux, des associations et des collectivités locales via le Fonds Vittoria et Guido Ponti et la Fondation de la Communauté de Novara.
Des données détaillées sont disponibles dans les différents rapports de durabilité à la fin de l’année.
Agenda Onu 2030. Objectifs de Durabilité – En 2017, nous avons décidé de participer au programme d’action de l’ONU Agenda 2030 pour le Développement Durable (Sustainable Development Goals) d’ici 2030. En vue d’y participer activement, nous définissons des objectifs et des targets que nous mesurons chaque année.
Objectifs 2018 - 2020

AUGMENTER LE % DE PERSONNEL FÉMININ
+4%
PROMOUVOIR ET SOUTENIR LES PROJETS SOCIAUX
10 employés catégories protégées
Loi n°68/1999
RÉDUIRE LA FRÉQUENCE ET LE TAUX DE GRAVITÉ DES ACCIDENTS
–2%
PROMOUVOIR L’EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE POUR LES JEUNES ET LES PERSONNES DÉFAVORISÉES
+6 APPRENTIS
+11 STAGIAIRES
+4 EN ALTERNANCE TRAVAIL-ÉTUDES
Les Produits
et l’attention au goût


1 SEULE RÉCLAMATION POUR
1.000.000 DE PIÈCES VENDUES
3%
DES RECETTES INVESTIES DANS L’INNOVATION ET LE DÉVELOPPEMENT
CERTIFICATION DE PRODUIT SGS pour la
- Classification du Vinaigre Balsamique
de Modène I.G.P. - Vinaigre vieilli 100 % italien

72.533
TONNES DE MATIÈRE PREMIÈRE TRANSFORMÉE
24
AUDITS RÉUSSIS
Objectifs 2018 - 2020

ASSURER LA QUALITÉ ET LA SÉCURITÉ PAR
CODE DES FOURNISSEURS
Évaluation des fournisseurs
SYSTÈMES INTÉGRÉS DE CERTIFICATION DE LA QUALITÉ ET DE LA SÉCURITÉ
FSCC 22000, ISO 22000, ISO 22005, Certification de produit


INVESTISSEMENTS DANS LA RECHERCHE ET LE DÉVELOPPEMENT
3% DE RECETTES
L’Environnement
et le regard vers l’avenir



–0%
DE DÉCHETS PRODUITS
–0%
DE DÉCHETS NON RECYCLABLES

DE L’EAU TOTALE ÉCONOMISÉE

2.700 t
DE FRUITS ET LÉGUMES BIOLOGIQUES VERTS TRAVAILLÉS
Objectifs 2018 - 2020

RÉDUIRE LA CONSOMMATION D’EAU PAR LE RECYCLAGE ET L’OPTIMISATION DE LA CONSOMMATION
–9% d’eau utilisée par
kg de produit
RÉDUIRE LES DÉCHETS À ÉLIMINER
–389 tonnes de déchets générés
Source des données « Rapport de Durabilité 2020 »
Le Vocabulaire
de la Durabilité
« Équilibre » est le mot qui caractérise la durabilité de Ponti, un équilibre continu entre différents éléments et besoins.
Découvrez pourquoi dans cette interview en vidéo de Lara Ponti.
