IT | EN | FR | ES | HU
Home|Modenai balzsamecetek|Gránátalmás kagylósaláta Ponti modenai balzsamecetes öntettel

Gránátalmás kagylósaláta Ponti modenai balzsamecetes öntettel

Gránátalmás kagylósaláta Ponti modenai
Hozzávalók
120 g tiszított Szt. Jakab kagyló
1 gránátalma

Hozzávalók a vinaigrette mártáshoz:
25 ml Ponti modenai balzsamecet

30 ml extra szűz olívaolaj
2 g őrölt tárkony

Elkészítés
Kevés olajon egy tapásmentes serpenyőben süsse meg a kagylókat. Helyezze ezeket tányérra és szórja meg gránátalmával. A vinaigrette öntethez a hozzávalókat keverje össze, és ezzel locsolja meg a kagylókat tálaláskor.