IT | EN | FR | ES | HU
Home|Modenai balzsamecetek|Metélőhagymás burgonyasaláta Ponti modenai balzsamecettel

Metélőhagymás burgonyasaláta Ponti modenai balzsamecettel

Metélőhagymás burgonyasaláta
Hozzávalók
240 g burgonya
metélőhagyma (snidling)

Hozzávalók a vinaigrette öntethez:
25 ml Ponti modenai balzsamecet

30 ml extra szűz olívaolaj
2 g mustárpor

Elkészítés
Főzze meg héjában a burgonyákat forró sós vízben. A megfőtt burgonyákat hagyja lehűlni, majd húzza le a héjukat és szeleteltje fel a burgonyákat. A metélőhagymát vágja apró darabokra, majd szórja rá a burgonyára. A vinaigrette öntethez villával keverje habosra a hozzávalókat, majd az öntettel locsolja meg a burgonyaszeleteket.