Cosa significa Indicazione Geografica Prodetta?
Il sigillo di certificazione IGP viene assegnato dal Comitato di Certificazione e Consiglio di Sorveglianza dell’Unione Europea che ha stabilito una procedura specifica the monitora ogni fase di produzione, dall’origine delle materie prime al prodotto finito. Solo l’aceto balsamico di Modena ottenuto con il mosto di uva delle varietà consentite che riflettono il patrimonio della Provincia di Modena nel Nord Italia e prodotto nella stessa zona, è considerato l’autentico aceto balsamico di Modena IGP. Modenaceti porta con orgoglio il sigillo IGP quale produttore ufficiale di aceto balsamico di Modena IGP. I consumatori possono essere certi di acquistare il vero Aceto balsamico di Modena IGP.
Aceto Balsamico di Modena IGP Modenaceti Gold
Descrizione e consigli d'uso Ingredienti
Quantità
250 ml
aceto di vino, mosto d’uva concentrato, mosto d’uva cotto, colorante: caramello. Contiene solfiti.
250 ml
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto
Valore energetico | 87,86 kJ / 21 Kcal |
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Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 4 g |
di cui zuccheri | 4 g |
Proteine | 0 g |
* I dati riportati sono in costante aggiornamento in base alle ricette di produzione e alle prescrizioni di legge.
Fare sempre riferimento ai dati presenti sull'etichetta del prodotto acquistato