Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Alta Densità

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.Alta Densità - Ponti

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Alta Densità

Maturazione

Mosto

Densità

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.Alta Densità - Ponti

Qualità

Alta densità e sapore inconfondibile sono ottenuti grazie all’unione di mosto cotto e pregiato Aceto di Vino Ponti. Si affina in piccole botti di rovere.
Acidità 6%.
FORMATO:
250 ml

INGREDIENTI

Mosto cotto*, aceto di vino*.
*Contiene solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico

1413 KJ / 332 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

78 g

di cui zuccheri

78 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0,05 g

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.

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