Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico - Ponti

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico

Maturazione

Periodo Maturazione 1 su 3

Mosto

Quantità Mosto 2 su 3

Densità

Grado Densità 3 su 3

Qualità

L’unione tra i migliori mosti cotti e il pregiato Aceto di Vino Ponti conferisce gusto e densità.

Gusto

Profumo intenso e fragrante, sapore equilibrato, avvolgente e setoso.

Consigli d'uso

Perfetto per insaporire carni rosse crude e cotte, formaggi freschi e stagionati, verdure e fragole.

Acidità 6%.

FORMATO:
500 ml
IT BIO 006
Agricoltura Italia

INGREDIENTI

Aceto di vino*, mosto cotto*.
*Biologico.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico

698 KJ / 164 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

36 g

di cui zuccheri

36 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0,05 g
Conservare al riparo da luce e calore. Richiudere dopo l’uso.

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.