Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Capsula Oro Maturato 12 mesi
Maturazione
Mosto
Densità
Qualità
Nasce dall’unione di mosto cotto e pregiato Aceto di Vino Ponti. Matura e affina in botti e barriques di rovere.
Gusto
Perfetto equilibrio dal sapore agro e dolce, rotondo e complesso.
Consigli d'uso
Esalta il gusto e il profumo di carni rosse, formaggi saporiti, verdure, fragole e gelato alla crema.
Acidità 6%.
FORMATO:
250 ml
250 ml
INGREDIENTI
Aceto di vino*, mosto cotto*, colorante: caramello E 150d*.
*Contiene solfiti.
*Contiene solfiti.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto
Valore energetico
529 KJ / 124 Kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
26 g
di cui zuccheri
26 g
Fibre
0 g
Proteine
0 g
Sale
0,05 g
LASCIATI ISPIRARE
Densi anche di storia
Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
