Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Etichetta Bordeaux
Maturazione

Mosto

Densità


Qualità
È ottenuto da un’attenta acetificazione di mosto d’uva, proveniente da uve di 7 vitigni selezionati e pregiato Aceto di Vino Ponti.

Gusto
Profumo intenso e fragrante, sapore ben equilibrato.

Consigli d'uso
Perfetto per insaporire carni rosse crude e cotte, formaggi freschi e stagionati, verdure e fragole.
Acidità 6%.
FORMATO:
500 ml
500 ml
INGREDIENTI
Aceto di vino*, mosto d’uve concentrato*, mosto cotto*, colorante: caramello E 150d*.
*Contiene solfiti.
*Contiene solfiti.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto
Valore energetico
409 KJ / 96 Kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
19 g
di cui zuccheri
19 g
Fibre
0 g
Proteine
0 g
Sale
0,05 g
Conservare al riparo da luce e calore. Richiudere dopo l’uso.
LASCIATI ISPIRARE
Densi anche di storia
Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.