Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Etichetta Gialla

Maturazione

Mosto

Densità

Qualità

L’unione tra i migliori mosti cotti e il pregiato Aceto di Vino Ponti conferisce gusto e densità.

Gusto

Perfetto equilibrio dal sapore agro e dolce, rotondo e complesso.

Consigli d'uso

Esalta il gusto e il profumo di carni rosse, formaggi saporiti, verdure, fragole e gelato alla crema.

Acidità 6%.

FORMATO:
250 ml

INGREDIENTI

Aceto di vino*, mosto d’uve concentrato*, mosto cotto*, colorante: caramello E 150d*.
*Contiene solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico

597 KJ / 140 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

30 g

di cui zuccheri

30 g

Fibre

0 g

Proteine

0 g

Sale

0,05 g

Conservare al riparo da luce e calore. Richiudere dopo l’uso.

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.