Insalata per Riso Peperlizia “Gusto Ghiotto”

Ortaggi in proporzione variabile (carciofi, cetrioli*, carote, olive verdi e nere, peperoni*, pannocchiette di mais, pomodori essiccati, frutti di cappero) 50%, olio di semi di girasole, funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus)* 10%, aceto di vino, zucchero, sale, olio extravergine di oliva, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico.
(*) Solfiti.