Modenaceti e Rossini

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico Modenaceti

L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BIO è tra i migliori aceti balsamici. L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BIO Modenaceti è fatto con le migliori materie prime biologiche che garantiscono al consumatore un prodotto che è completamente libero da ingredienti artificiali e dannosi. Maturato in botti di legno, il risultato è un bilanciato aceto balsamico di Modena dal profilo aromatico dolce e aspro. È perfetto per le insalate di ogni giorno e come complemento sulla maggior parte di portate di carne, pesce, pollo o verdure.

Acidità 6%.

FORMATO:
500 ml

INGREDIENTI

Aceto di vino*, mosto cotto*.
*Biologico.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico

71,13 kJ / 17 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

3,4 g

di cui zuccheri

3,4 g

Proteine

0 g

Non fonte significativa di colesterolo, fibre giornaliere, vitamina A, vitamina C, calcio, e ferro.

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.