Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rossini Biologico

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rossini Biologico - Ponti

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Rossini Biologico

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico.

Acidità 6%.
FORMATO:
250 ml

INGREDIENTI

Aceto di vino biologico, mosto cotto biologico.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 ml di prodotto

Valore energetico

477 kJ / 112 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

23,0 g

di cui zuccheri

23,0 g

Proteine

0,2 g

Sale

0,05 g

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.