Modenaceti e Rossini

Glassa Rossini all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

La Glassa Rossini all'”Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” nasce dall’unione tra l'”Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” e il mosto cotto. La sua nota agrodolce esalta il sapore degli antipasti più vari, dei secondi di carne o di pesce, dei formaggi più gustosi e dei dolci più ghiotti. Aggiungi un tocco di creatività alla tua cucina, utilizzando la Glassa Rossini per decorare e insaporire tutti i tuoi piatti.

FORMATO:
500 gr

INGREDIENTI

Mosto cotto, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 38% (aceto di vino, mosto d’uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d), aceto di vino, colorante: caramello E 150d, amido modificato di mais, addensante: gomma di xantano.
Contiene solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto

Valore energetico

804 kJ / 189 Kcal

Grassi

0 g

di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

44 g

di cui zuccheri

43 g

Proteine

0,5 g

Sale

0,05 g

Densi anche di storia

Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.