In una padella facciamo soffriggere lo scalogno tritato con un filo d’olio.
Aggiungiamo il pollo e facciamo rosolare.
Aggiungiamo anche i peperoni e facciamo cuocere per circa 10 minuti.
Sfumiamo con l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e facciamo cuocere per altri 5 minuti.
Infine aggiungiamo anche i semi di sesamo e del prezzemolo fresco tritato.

INGREDIENTI
500g di bocconcini di pollo
1 peperone rosso
1 scalogno
100ml di Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Semi di sesamo q.b.
Olio q.b.
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
1 peperone rosso
1 scalogno
100ml di Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Semi di sesamo q.b.
Olio q.b.
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
