Funghi Prataioli Zero Olio con alici e alloro

Funghi Prataioli Zero Olio con alici e alloro - Ponti

INGREDIENTI

n. 24 Funghi Prataioli Zero Olio
n. 12 alici fresche
40 g pane fresco
alloro 1 foglia per il pane e alcune foglie per guarnizione
sale
pepe
olio extravergine d’oliva
Funghi Prataioli Zero Olio con alici e alloro - Ponti

PRODOTTO
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PREPARAZIONE

Frullare il pane fresco con una foglia di alloro.
Pulire le alici e condirle con sale e pepe.
Cospargere le alici con il pane aromatizzato, un filo di olio extravergine di oliva e arrotolarle su se stesse.
Passare le alici in forno molto caldo per pochi minuti.
Servire le alici con i Funghi Prataioli Zero Olio.

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