In un pentolino mettiamo a scaldare l’acqua, aggiungiamo lo zenzero a pezzettini e facciamo bollire per 2-3 minuti.
Spremiamo il limone e mettiamolo in una caraffa, aggiungiamo lo zucchero, l’Aceto di Mele 100% Italiane e mescoliamo.
Versiamo all’interno l’acqua e lo zenzero e mescoliamo.
Infine mettiamo delle fettine di limone e delle foglioline di menta.
Si può gustare caldo oppure quando la bevanda si è raffreddata si può aggiungere del ghiaccio.