Insalata con OrtoPop, tonno e uova sode

Insalata con OrtoPop, tonno e uova sode - Ponti

INGREDIENTI

2 Uova
1 Pomodoro rosso
50 g Olive verdi denocciolate
3 filetti Alici
130 g Tonno al naturale
Mezza cipolla rossa
1 vasetto OrtoPop Zero Olio
Olio d’oliva q.b.
Sale
Insalata con OrtoPop, tonno e uova sode - Ponti

PRODOTTO
CONSIGLIATO

Insalata con OrtoPop, tonno e uova sode - Ponti

PREPARAZIONE

Iniziamo mettendo a bollire due uova.
Devo dire che l’uovo sodo nelle mie insalatone non manca mai perché si sposa bene con tutti i sapori!
Mentre le uova cuociono, scoliamo OrtoPop.
Qui abbiamo un mix di verdure dell’orto senza l’aggiunta di olii e grassi e che quindi mantengono tutto il loro sapore.
Nello stesso recipiente aggiungiamo anche un pomodoro tagliato a pezzetti.
In alternativa potete utilizzare anche i pomodori datterino.
Uniamo anche mezza cipolla rossa tagliata a fettine.
Aggiungiamo anche 50 grammi di olive verdi e tre filetti di alici tagliate a pezzetti.
Uniamo poi 130 grammi di tonno al naturale.
A questo punto anche le uova sono pronte quindi, dopo averle sgusciate, tagliamole a spicchi e uniamole alla nostra insalata.
Condiamo il tutto con un pizzico di sale e un filo d’olio.