La Mediterranea
Condire il farro con Insalata per Riso Light senza olio Peperlizia.
Unire i pomodorini tagliati a metà, il basilico spezzettato a mano e il tonno leggermente sfaldato.
Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.
L’Etnica
Condire il riso venere con Insalata per riso Peperlizia, utilizzando anche un po’ del liquido di governo, molto saporito.
Unire i gamberi scottati, le mandorle tostate e la scorza di lime.
Unire un cucchiaio di salsa di soia.
Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.
La Tradizionale
Condire il riso arborio con Insalata per riso Peperlizia, utilizzando anche un po’ del liquido di governo, molto saporito.
Aggiungere i wurstel tagliati a cubetti insieme all’emmenthal.
Cuocere un uovo e renderlo sodo (8 minuti), quindi sgusciarlo e tagliarlo a metà e unirlo all’insalata.
Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.
