Tonno scottato

Tonno scottato - Ponti

INGREDIENTI

800 gr tonno
20 gr pistacchi
300 gr pomodorini
basilico
60 gr olio extra vergine d’oliva
sale e pepe
20 gr Dolceagro Condimento Delicato
sale e pepe
Tonno scottato - Ponti

PRODOTTO
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Tonno scottato - Ponti

PREPARAZIONE

Scottate il tonno su una padella rovente con dell’olio per circa 2 minuti.
Preparate una citronette con l’olio extravergine, il Dolceagro Condimento Delicato, sale, pepe e i pistacchi.
Tagliate i pomodorini a metà e conditeli con olio sale e pepe.
Servite il tonno scaloppato condito con la citronette, i pomodorini e qualche fogliolina di basilico

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