Uova al bacon

Uova al bacon - Ponti

INGREDIENTI

Glassa Ponti all'”Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”
120 gr bacon in fette spesse
4 uova
4 fette pane integrale
80 gr di rucola
4 fette di formaggio provola
olio extravergine d’oliva
sale e pepe
Uova al bacon - Ponti

PRODOTTO
CONSIGLIATO

Uova al bacon - Ponti

PREPARAZIONE

Accendete il forno a 200 gradi.
Bordate con le fette di bacon 4 stampini monoporzione.
Ponete sul fondo degli stampini una fetta di pane condita con sale, pepe e olio.
Aggiungete una fetta di formaggio e uno strato abbondante di rucola tagliata grossolanamente.
Terminate con l’uovo.
Condite con sale e pepe.
Cuocete in forno per almeno 5 minuti.
Sfornate gli stampini e lasciateli raffreddare.
Con l’aiuto di una paletta, capovolgete delicatamente le uova al bacon.
Disponetele una per piatto, condite con la Glassa Ponti all'”Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” e servite.

Utilizziamo i cookies per assicurarti la migliore esperienza sul nostro sito. Per saperne di più, accedi alla Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione di questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie. Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi