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Insalata di riso Three Ways con Insalata per Riso Peperlizia e Insalata per Riso Light Peperlizia

Insalata di riso Three Ways
Ingredienti
La Mediterranea
Insalata per Riso Peperlizia Light
Farro Integrale (già lessato) 200 g
Basilico a piacere
12 Pomodorini
Filetti di Tonno in Olio Extra Vergine d’Oliva 300g

L’Etnica
Insalata per Riso Peperlizia
Riso Venere (già lessato) 200g
12 Gamberi
Mandorle a scaglie 80g
Scorza di 1 Lime
Salsa di soia 1 cucchiaio

La Tradizionale
Insalata per Riso Peperlizia
Riso Arborio (già lessato) 200g
3 Wurstel
Emmenthal 150g
2 Uova Sode
Olio EVO
Sale/Pepe



Preparazione
La MediterraneaCondire il farro con Insalata per Riso Peperlizia Light; Unire i pomodorini tagliati a metà, il basilico spezzettato a mano e il tonno leggermente sfaldato; Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.L’EtnicaCondire il riso venere con Insalata per riso Peperlizia, utilizzando anche un po’ del liquido di governo, molto saporito; Unire i gamberi scottati, le mandorle tostate e la scorza di lime; Unire un cucchiaio di salsa di soia; Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.La TradizionaleCondire il riso arborio con Insalata per riso Peperlizia, utilizzando anche un po’ del liquido di governo, molto saporito; Aggiungere i wurstel tagliati a cubetti insieme all’emmenthal; Cuocere un uovo e renderlo sodo (8 minuti), quindi sgusciarlo e tagliarlo a metà e unirlo all’insalata; Amalgamare tutti gli ingredienti e servire.


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