Il nostro
impegno

per le persone, i prodotti, il pianeta

Logo della Certificazione B Corporation

Siamo una B Corp

Facciamo parte di un movimento globale di più di 7000 aziende che utilizzano il business come forza positiva per produrre valore per il pianeta e per gli altri.

Un importante riconoscimento al nostro impegno nell’assicurare la massima qualità, migliorare le condizioni di lavoro, ridurre il nostro impatto ambientale e contribuire allo sviluppo del territorio

Ponti e l’Agenda ONU 2030

Il nostro Sistema di sostenibilità si basa su 4 pilastri, integrati con gli obiettivi dell’Agenda ONU 2030,
il programma di azione globale delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Sostenibile.
Siamo convinti che solo uno sforzo collettivo coordinato potrà davvero cambiare le nostre società in direzione di maggiore equità, giustizia e sicurezza per il futuro. 

Vogliamo favorire lo sviluppo e il benessere delle nostre persone

Ci impegniamo a promuovere le pari opportunità e un ambiente di lavoro inclusivo

Vogliamo assicurare ai nostri dipendenti un ambiente di lavoro salubre e sicuro 

Ci impegniamo a utilizzare con cura le risorse del nostro territorio

Vogliamo operare per ridurre gli impatti ambientali generati dalla nostra attività

Ci impegniamo a sostenere lo sviluppo delle comunità e dei territori in cui operiamo 

Ci impegniamo ad applicare il principio della circolarità dal design al fine vita dei nostri prodotti

Vogliamo contribuire alla lotta contro il cambiamento climatico

Ci impegniamo a promuovere comportamenti responsabili lungo la nostra filiera

Vogliamo porre una forte attenzione verso la qualità dei nostri prodotti

Ci impegniamo a garantire la sicurezza dei nostri prodotti

Obiettivi Sostenibilità secondo Agenda 2030 ONU numeri 3, 5 e 8

ASCOLTO E CURA DELLE PERSONE

ANNO 2025

Persone che lavorano con noi


0%

0%





0
DIPENDENTI

0%

CONTRATTO A TEMPO
INDETERMINATO 

0%
CONTRATTI A TEMPO
DETERMINATO E STAGIONALI 

0 PART TIME

5,6% TURNOVER

8,3%
TASSO DI ASSUNZIONE 

DIVERSITY&INCLUSION

46,2
ETÀ MEDIA 

0%
PERSONE DI NAZIONALITÀ EXTRA UE

CERTIFICAZIONE:

logo parità di genere

Certificazione Sistema di Gestione Parità di Genere UNI/PDR 125:2022 

0% DONNE DIRIGENTI*
presenti nel Comitato di Direzione

* MEDIA ITALIANA 22%
(Fonte: Rapporto Donne Manageritalia 2025) 

-0,8%
GENDER PAY GAP COMPLESSIVO 
(rapporto media donne/uomini) * 

* MEDIA ITALIANA 5,3%
(Fonte: Rapporto Eurostat 2024)  

10

DIPENDENTI
CATEGORIE PROTETTE 

2 APPRENDISTATI

3 ALTERNANZA SCUOLA LAVORO

524
ORE DI FORMAZIONE
in ambiti chiave per la crescita organizzativa ed individuale (percorsi di coaching e di leadership) 

30

DIPENDENTI CHE HANNO
PARTECIPATO ALLA
FORMAZIONE 

0% DONNE

0% UOMINI

€ 907.084
INTEGRAZIONE DELLA RETRIBUZIONE ORDINARIA
(Obiettivi di risultato individuali e aziendali) 

0
ORE MENSILI DI SMARTWORKING UTILIZZABILI DA CHI SVOLGE LAVORO D’UFFICIO 

0%
PERSONE IN SMARTWORKING ALMENO 1 VOLTA LA SETTIMANA 

6,1
TASSO DI FREQUENZA INFORTUNI* 

* (11,8 nel 2024)  

0,08
TASSO DI GRAVITÀ INFORTUNI

Obiettivi Sostenibilità secondo Agenda 2030 ONU numeri 8, 11, 12 e 13

PROTEZIONE DEL TERRITORIO
E DELLE SUE RISORSE

ANNO 2025

€ 193.230
DONAZIONI AD ASSOCIAZIONI E ONLUS 

€ 78.546
PRODOTTI ALIMENTARI DONATI 

€ 56.131
SPONSORIZZAZIONI
DI MANIFESTAZIONI ARTISTICHE O CULTURALI E ASSOCIAZIONI SPORTIVE GIOVANILI CHE OGNI GIORNO SVOLGONO UN’IMPORTANTE FUNZIONE SOCIALE ED EDUCATIVA PER I RESIDENTI NEI TERRITORI DEI NOSTRI STABILIMENTI 

500.000*
PASTI DISTRIBUITI A CHI STA ATTRAVERSANDO UN MOMENTO DI DIFFICOLTÀ, TRAMITE LE STRUTTURE CARITATIVE CONVENZIONATE, SOSTENENDO BANCO ALIMENTARE ETS CON L’ATTIVITA’ “OBIETTIVO PIATTO PIENO” 

* 1 pasto equivalente corrisponde a 500g di alimenti in base ai LARN – Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana

Nei nostri stabilimenti

0%
ENERGIA ELETTRICA DA
FONTI RINNOVABILI CERTIFICATE

0%
GAS NATURALE COMPENSATO
(UNI ISO 14064)

–1,4%
TEP/TON PRODOTTO FINITO   

*Tonnellate equivalenti di petrolio: quantità di energia provenienti da combustibili differenti.

 

+1,9%
ENERGIA ELETTRICA* *Rispetto a rispetto al 2024, il consumo di energia elettrica è aumentato di 1,9% a fronte di un incremento delle tonnellate prodotte pari al 2,7%, evidenziando una crescita dei consumi inferiore rispetto all’aumento dell’attività produttiva.

-2%
GAS METANO



0 MWH
ENERGIA ELETTRICA AUTOPRODOTTA
88% autoconsumato dagli stabilimenti.  

–2,7%
ACQUA PRELEVATA
PER TONNELLATA DI PRODOTTO 

+5,5%
ACQUA SCARICATA 

L’aumento è legato al mix di verdure prodotte presso lo stabilimento conserve e alla modifica di alcune modalità operative presso gli acetifici

– 11,7%
RIFIUTI TOTALI 

– 8,0%
RIFIUTI RECUPERABILI 

56,8%
RIFIUTI RIUTILIZZABILI

39,9%
RIFIUTI RICICLABILI

3,3%
ALTRO RECUPERO

– 21,0%
RIFIUTI NON RECUPERABILI

Obiettivi Sostenibilità secondo Agenda 2030 ONU numeri 9, 11, 12 e 13

SOSTENIBILITÀ NEL
CICLO DI VITA DEL PRODOTTO 

ANNO 2025

ORIGINE MATERIE PRIME

0% ITALIA

0% PAESI EUROPEI

12% PAESI EXTRA – UE 

0,0%
PESO IMBALLAGGI INVARIATO rispetto al 2024

–2,7%
PER OGNI KG DI PRODOTTO FINITO NETTO

+1,3%
VETRO 

-2,3%
CARTONE

-7,5%
PLASTICA

Il primo protocollo internazionale di rating,
specifico per il trasporto e la logistica 

Creiamo valore, insieme

Obiettivo Sostenibilità secondo Agenda 2030 ONU numero 15

ATTENZIONE ALLA QUALITÀ
E SICUREZZA DEL PRODOTTO

ANNO 2025

200
CONTROLLI DI QUALITÀ
AL GIORNO

59
AUDIT SUPERATI CON SUCCESSO 

2,1
SEGNALAZIONI CLIENTI OGNI MILIONE DI PEZZI VENDUTI 

8,3%
DEI RICAVI INVESTITI IN INNOVAZIONE E SVILUPPO 

CERTIFICAZIONE DI PRODOTTO SGS per:

• Classificazione Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Classificazione secondo: Maturazione - Mosto - Densità

• Aceto Invecchiato 100% italiano

• Aceto di vino 100% italiano

• Aceto di mele da mele fresche 100% italiane

• Aceto di mele da mele fresche 100% italiane

ALTRE CERTIFICAZIONI:

Certificazione Sistema di Gestione parità di genere UNI/PDR 125:2022

logo parità di genere

Certificazione Sistema di Gestione Parità di Genere UNI/PDR 125:2022 

• Certificazione di rintracciabilità di filiera in accordo alla norma UNI EN ISO 22005:2008 per aceto di riso Ponti

IL NOSTRO PERCORSO PER LA SOSTENIBILITÁ

2015

1° Report di Sostenibilità
Siamo impegnati nella sfida di coniugare profitto e mission. Utilizziamo lo standard GLOBAL REPORTING INITIATIVE per rendere trasparenti i nostri obiettivi e i nostri risultati verso buone pratiche sociali e ambientali.

2017

Report di Sostenibilità & AGENDA ONU 2030
Abbiamo scelto di integrare i nostro obiettivi con i Sustainability Goals dell’ONU. Solo lavorando insieme possiamo orientare le nostre società in senso più inclusivo, giusto e sostenibile.

2021

Società benefit
Un tipo di società profit, riconosciuta dalla legge Italiana, che integra nell’obiettivo di profitto un impatto positivo sulla società, i lavoratori e le lavoratrici, la comunità e l’ambiente.

Piano di Sostenibilità 2022-2025
Non ci fermiamo mai: per accrescere il nostro contributo per un mondo migliore ci poniamo obiettivi sempre più sfidanti e misurabili.
La misurazione dei risultati deve essere supportata da sistemi di rendicontazione e misurazione d’impatto trasparenti.

2023

Ponti diventa un’Azienda B-Corp
Le B-Corp sono aziende che seguono elevati standard di performance validati in campo sociale e ambientale, trasparenza nella comunicazione, responsabilità legale. La B Corp Certification non valuta semplicemente un servizio o un prodotto; accerta l’insieme dei processi che ci sono dietro.

2024

Certificazione parità di genere
La Prassi di Riferimento per la parità di genere nelle organizzazioni prevede la misura, la rendicontazione e la valutazione dei dati relativi al genere nelle organizzazioni con l’obiettivo di colmare i gap e produrre un cambiamento sostenibile e durevole nel tempo.

Radici salde,
visione sostenibile

Qualità, Persone, Territorio e Ciclo di vita del prodotto.
La nostra strategia per continuare a fare impresa in modo competitivo e sostenibile.

Video Intervista Lara Ponti

BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2025

CODICE ETICO

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POLITICA PER LA
PARITÀ DI GENERE

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CODICE CONDOTTA FORNITORI

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CODICE CONDOTTA COMMERCIALE

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