La nostra storia
Da una piccola realtà alla grande azienda. Dalla dimensione locale a quella internazionale.
I nostri primi 230 anni sono ricchi di avvenimenti e di traguardi che ci hanno permesso di diventare l’aceto degli italiani.
La parte migliore della nostra storia? Quella che deve ancora venire.
Le origini della famiglia Ponti
e la "Fabrica dell'aceto"
Intanto nel mondo
1620 | La Mayflower, la nave dei Padri Pellegrini, sbarca sulle coste americane
1595
A Sizzano, in provincia di Novara, è documentato per la prima volta Giovanni del Ponte, figlio del fu Bartolomeo.
1659
Vittore del Ponte fu Bartolomeo è titolare dell’osteria di Sizzano.
1705
Il figlio di Francesco del Ponte, consigliere della Comunità di Sizzano, è uno dei Guastatori durante la Guerra di successione spagnola.
Intanto nel mondo
1789 | A Parigi scoppia la Rivoluzione Francese
1741
Pietro del Ponte fa testamento a favore dei nipoti e chiede loro di vivere “col Santo timor di Dio et anche con l’honor del mondo”.
1787
Giovanni Battista del Ponte inizia a vendere aceto.
1795
È documentata la “fabrica dell’aceto” dei Ponti a Sizzano.
Da Giuanin d'la Asei
alla svolta industriale
Intanto nel mondo
1861 | Proclamazione del Regno d’Italia
1837
Nasce Giovanni Ponti, agricoltore e produttore di vino e aceto, soprannominato Giuanin d’la asei (Giovannino dell’aceto).
1864
Giovanni prende le redini dell’azienda familiare dopo la morte del padre.
1903
Antonio Ponti, figlio di Giovanni, realizza un nuovo stabilimento per la produzione di aceto a Sizzano, iniziando un’attività industriale.
Dai riconoscimenti internazionali
alle tavole degli italiani
Intanto nel mondo
1911 | Roald Amundsen è il primo uomo a raggiungere il Polo Sud
1911
Antonio Ponti ottiene il Diploma d’Onore per “vini ed aceti” alla Fiera Internazionale di Parigi.
1938
Antonio dona al figlio Guido l’acetificio di Sizzano.
1939
Antonio e Guido iniziano la produzione di conserve vegetali all’aceto e all’olio di oliva.
Gli anni dell'innovazione
Intanto nel mondo
1969 | L’uomo sbarca sulla luna
1948
Viene inaugurato lo stabilimento di Ghemme in provincia di Novara.
1965
Entrano in azienda Cesare e Franco, figli di Guido. Inizia una fase di espansione e diversificazione dell’attività, con l’apertura di nuovi stabilimenti in Veneto e in Lazio.
1969
Il giorno dopo l’allunaggio, nasce Aroma Antico.
1986
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1992
Vengono lanciati nuovi prodotti di successo in una strategia di costante innovazione del gusto.
1991
Grazie all’acquisizione di Modenaceti inizia un percorso che farà di Ponti un leader nel settore dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Il gusto italiano nel mondo
Intanto nel mondo
2008 | Barack Obama è il primo presidente afroamericano degli USA
2000
Con Giacomo Ponti entra in azienda la nona generazione della famiglia, proiettando il gruppo verso una dimensione internazionale.
2005
Il Sistema Qualità Ponti – sicurezza alimentare, tracciabilità, rintracciabilità – viene esteso a tutti gli stabilimenti del gruppo.
2008
Ponti perfeziona la propria competenza nel mondo Bio rilevando Achillea, azienda con un’esperienza consolidata nei prodotti da agricoltura biologica.
2009
Balsamic Vinegar of Modena Ponti ottiene la certificazione P.G.I. (Indicazione Geografica Protetta).
In armonia con la natura
Intanto nel mondo
2015 | Milano ospita l’EXPO
2010
Lara Ponti affianca il cugino Giacomo, indirizzando l’azienda verso una produzione in cui la sostenibilità e la responsabilità siano misurabili.
2014
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2015
Il gruppo diventa global. Nascono Ponti USA a New York e Ponti France a Parigi.
2016
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2020
Nuovi prodotti, un rebranding innovativo: Ponti apre la strada verso il futuro mantenendo la propria unicità.
2021
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2023
L’impatto positivo di Ponti sulla società e sull’ambiente raggiunge nuovi importanti riconoscimenti.
Nel 2021 diventa la prima Società Benefit nel mercato degli Aceti e delle Conserve di Verdure e nel 2023 ottiene la certificazione B Corp, entrando a far parte di un movimento globale che fa impresa in modo più responsabile.
2025
Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy conferisce a Ponti il Marchio Storico di interesse nazionale, il prestigioso riconoscimento che certifica il valore di oltre 230 anni di storia.