Slices of Zero Olio Sun-Dried Tomatoes, aubergines and zucchini parmigiana style

Slices of Zero Olio Sun-Dried Tomatoes, aubergines and zucchini parmigiana style - Ponti

INGREDIENTS

Approx 160g Zero Olio Sun-Dried Tomatoes – 1 jar
n.2 Aubergines
n.3 Zucchini
40g Parmigiano Reggiano cheese
Extra Virgin Olive Oil
10g Basil
Salt
Pepper
Slices of Zero Olio Sun-Dried Tomatoes, aubergines and zucchini parmigiana style - Ponti

RECOMMENDED
PRODUCT

Slices of Zero Olio Sun-Dried Tomatoes, aubergines and zucchini parmigiana style - Ponti

PREPARATION

Thinly slice the aubergines and the zucchini.
Spice the vegetables with salt, pepper and a drop of extra virgin olive oil.
Cook the vegetables on a griddle.
Dish the vegetables alternating aubergines, zucchini and Zero Olio Sun-Dried Tomatoes with chopped basil and grated parmigiano cheese.
Cook in 220°C oven for 10 minutes and serve.

Utilizziamo i cookies per assicurarti la migliore esperienza sul nostro sito. Per saperne di più, accedi alla Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione di questo sito acconsenti all'utilizzo dei cookie. Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi