Gourmet BBQ glaçage avec « Aceto Balsamico di Modena I.G.P. »

Qualité
Le vinaigre balsamique de Modène I.G.P apporte à cette sauce barbecue une saveur riche et complexe.

Goût
Fumée, intense et savoureuse, avec une note finale aigre-douce.

Conseils
Parfaite pour les viandes savoureuses, les hamburgers et les légumes grillés.
Saveur intense.
FORMAT:
200 ml
200 ml
INGRÉDIENTS
Moût de raisin cuit, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 20% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, caramel couleur), Double concentré de tomate, Eau, Jus de citron concentré, Jus d’échalote concentré, Sel, Amidon de maïs modié, Concentré de tomates séchées, Gomme de xanthane, Concentré d’herbes et d’épices, Arôme fumé, Acide citrique. Contient : Sultes.
Valeur énergétique
722 KJ / 170 Kcal
Matières grasses
0 g
dont acides gras saturés
0 g
Glucides
37 g
dont sucres
35 g
Fibres
1,5 g
Protéines
1,7 g
Sel
2 g
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Une histoire également dense
Les Vinaigres Balsamiques de Modène I.G.P. plongent leurs racines dans l’histoire de Rome et dans la cour de la famille Este de Modène. Une ancienne tradition dont les gestes se répètent aujourd’hui à l’identique, comme par le passé : la sélection minutieuse des raisins, l’acétification lente du moût, la maturation et l’affinage dans des bois précieux.
Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P.