Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Ponti Extra Vecchio 25 anni
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Ponti Extra Vecchio 25 anni
Prodotto pregiato ottenuto da lentissimo invecchiamento in piccole botti di legno.
Ottenuto da mosto cotto a fuoco diretto a vaso aperto di uve tipiche modenesi, affinato e invecchiato in botticelle di diversi legni pregiati.
Ottenuto da mosto cotto a fuoco diretto a vaso aperto di uve tipiche modenesi, affinato e invecchiato in botticelle di diversi legni pregiati.
FORMATO:
100 ml
100 ml
INGREDIENTI
100% mosto concentrato cotto.
LASCIATI ISPIRARE
Densi anche di storia
Gli Aceti Balsamici di Modena I.G.P. hanno radici che affondano nella storia di Roma e nella corte degli Estensi di Modena. Una tradizione antica che si ripete oggi con gesti intatti: l’attenta selezione delle uve, la lenta acetificazione del mosto, la maturazione e l’affinamento in legni pregiati.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.
